春。【三色豆腐】

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春。【三色豆腐】收藏

浏览 102787 收藏 123 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 红萝卜 少许
  • 菠菜 少许
  • 紫薯 少许
  • 老豆腐 一块
  • 高汤 一碗
  • 少许

小贴士

我用了红萝卜汁、紫薯汁、菠菜汁、泡了两个小时之后中午饭刚好,用鸡骨头加点姜片煮了一碗高汤,刚好淋在豆腐上蒸。偶尔清清胃,吃点这样素素的菜感觉很好。红萝卜汁感觉不太上色,估计红萝卜汁的水加多了,比较上不了色,只有一点点微黄色,不是很看得出来。

包子妹的食谱 2012年02月12日发布
春天的脚步慢慢的来临了,走在路上很多街道上都会开满了鲜花,我很喜欢这样色彩,到处都是生机勃勃的。 一直很喜欢用各种蔬菜汁做出各种不同的美食,色彩很好看,春节时吃吃喝喝,体重是一线上涨,咋们今天吃个素素的蒸豆腐。减肥减肥,豆腐俱有风味独特,制作工艺简单食用方便的特点。有高蛋白,低脂肪,降血压,降血脂,降胆固醇的功效。
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