玉子豆腐蒸蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡蛋液中加入鲜奶，盐，胡椒粉，麻油拌匀。

• 步骤 2：

  把混合物过滤一下到蒸碗中。

• 步骤 3：

  玉子豆腐头尾切平，再切成4等份。

• 步骤 4：

  用饼干模把它切出形状。

• 步骤 5：

  排入鸡蛋液中。

• 步骤 6：

  盖上保鲜膜，用牙签插些小洞洞。

• 步骤 7：

  放入已滚开水的蒸锅中用中火蒸10分钟至熟。

• 步骤 8：

  火腿片和青葱切成幼末状。把它们排放在玉子豆腐上盖上盖子焖下即可

• 步骤 9：

  嫩滑顺口滴【玉子豆腐蒸蛋】