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板栗蘑菇炖鸡腿收藏
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所需食材
- 鸡腿肉 两个
- 蘑菇，我用的湿蘑菇味道不怎么香 十个吧
- 小点的土豆 一个
- 板栗，我用的圆板栗 十来个
- 十三香 一小勺
- 盐 适量
- 料酒 一勺
- 葱，姜，蒜
板栗蘑菇炖鸡腿的做法步骤
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步骤 1：
把鸡腿剁成小块，用盐，料酒，十三香，酱油，少许鸡精拌匀腌制
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步骤 2：
腌制鸡肉的时候切好土豆，葱姜蒜！油锅烧热放入干辣椒，葱姜蒜煸炒出香味，放入腌制好的鸡肉
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步骤 3：
鸡肉煸炒出六七分熟的时候放入蘑菇，板栗煸炒至匀，放入没入鸡块的水
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步骤 4：
锅里的水熬至三分之一时放入切好的土豆块
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步骤 5：
土豆熟了以后放入青椒翻炒之下就可以出锅了！由于腌制鸡肉的时候放入盐了，此时就可以不放盐了
