板栗乌鸡汤

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所需食材

  • 乌鸡 1/4只
  • 板栗 适量
  • 香叶 2-3片
  • 2-3根
  • 适量
  • 枸杞 4-5颗
  • 料酒 适量
  • 生姜 2片
  • 蚝油 一勺

小贴士

盐分开两次放,不要一次性加到位哦
水一次性加到位,中途不要在加水,水会越熬越少,味越熬越浓

coco的厨房 2019年04月30日发布
乌鸡含有人体不可缺少的赖氨酸、蛋氨酸和组氨酸,有相当高的滋补药用价值,特别是富含极高的滋补药用价值的黑色素,有滋阴、补肾、养血、补精、益肝、退热、补虚作用。能调理人体免疫功能和抗衰老的作用。对产后亏虚、乳汁不足及气血亏虚引起的月经不调、子宫畏寒等起到了很好的疗效。
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