黄油香煎鲍菇的做法步骤

• 步骤 1：

  食材准备如图。（我比较喜欢无盐的黄油）

• 步骤 2：

  制作蒜酥：以中小火温油，放入已切碎的蒜末爆炒至呈现浅金黄色。时间要掌握好，过久蒜酥容易味道发苦。

• 步骤 3：

  黄油下锅化开。（每到这个时候都觉得很美）

• 步骤 4：

  将鲍菇平铺，耐心的煎至两面金黄。

• 步骤 5：

  成盘，均匀撒上盐和黑胡椒面，最后角上蒜酥。