汤中吐司的做法步骤

• 步骤 1：

  

  60克水加入15克高筋面粉小火不停搅拌成这种糊状放凉备用。记得盖保鲜膜，要不然会干

• 步骤 2：

  

  面包机里除黄油以外所有原料全部放进去开始有揉面程序。

• 步骤 3：

  

  揉出手套膜，然后发酵至两倍大拿手指沾面粉戳一下，不回缩不反弹，就是发酵好了。

• 步骤 4：

  

  分成三个分量相同的面团滚圆盖保鲜膜醒十五分钟。

• 步骤 5：

  

  擀开对折。

• 步骤 6：

  

  再擀开再卷起。

• 步骤 7：

  

  烤箱里放一碗温水，调制发酵档发酵到八分满。

• 步骤 8：

  

  烤箱提前180度预热十分钟

• 步骤 9：

  

  放入发酵好的吐司底火220度，上火180度，烤35分钟。

• 步骤 10：

  

  颜色满意，盖锡纸。

• 步骤 11：

  

  撕开。

• 步骤 12：

  

  非常松软。