蕨菜拌海茸丝 的做法步骤

• 步骤 1：

  主要的食材如图。

• 步骤 2：

  先把海茸丝用凉水泡发20分钟左右，之后焯水过凉一下。

• 步骤 3：

  蕨菜焯水过凉，切成小段。

• 步骤 4：

  红辣椒切丁备用。

• 步骤 5：

  水萝卜洗净切丝。

• 步骤 6：

  之后将上面的所有食材，装在小碗中。

• 步骤 7：

  加适量的白糖，蒜泥，酱油。

• 步骤 8：

  再倒入适量的白醋、红油，拌匀一下。

• 步骤 9：

  装盘，香菜点缀一下，即可食用。