微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
材料图。
步骤 2:
隔夜吐司切去4边。
步骤 3:
放蒸锅中蒸软。
步骤 4:
把蒸软的吐司涂抹少许牛油,再小心滴塞入马芬杯中。
步骤 5:
放入烤箱150度烤至吐司酥脆。
步骤 6:
把吐司从马芬杯中拿出,放凉后放进冰箱里冰镇下。
步骤 7:
鲜奶,白糖倒入小钢杯中拌匀再加入半颗蛋液调匀。
步骤 8:
锅中烧热少许水,把小钢杯放入用炖法把糖搅至溶解。
步骤 9:
待鲜奶稍热时,倒入过筛好的粉类不停滴搅拌它至浓稠无颗粒状。
步骤 10:
倒入少许的香精。
步骤 11:
10克牛油也加入拌至牛油融化即可,放边待凉。
步骤 12:
做好的馅料用汤匙舀起,不会轻易掉下。
步骤 13:
拿出吐司盒子,舀适量的馅料放入凹中。
步骤 14:
撒上少许的巧克力米或自己喜欢的装饰都行滴。
步骤 15:
再放入冰箱冰下会更爽口。