凉吃冬粉的做法步骤

• 步骤 1：

  冬粉泡水

• 步骤 2：

  材料切碎

• 步骤 3：

  倒入少许油、热油倒入肉末炒香

• 步骤 4：

  加入青葱、姜丁

• 步骤 5：

  酱油、蚝油、盐调味。下重口味一点等一下冬粉才比较好入味

• 步骤 6：

  加入冬粉炒一下、再加入高汤100ml

• 步骤 7：

  等到炒快干了就加入青椒、红椒丁

• 步骤 8：

  等凉了再放入冰箱20分钟再乘盘