黑椒土豆丝饼的做法步骤

• 步骤 1：

  将土豆，胡萝卜，青椒切成土豆丝，胡萝卜丝，和青椒丝

• 步骤 2：

  将土豆丝，青椒丝，胡萝卜丝混合

• 步骤 3：

  在2里面的混合物中加辣椒粉，胡椒粉和两大勺面粉

• 步骤 4：

  将3里面的混合物搅拌均匀

• 步骤 5：

  准备好一个平底锅，然后，用刷子在平底锅底刷上一层橄榄油

• 步骤 6：

  将4里面的混合菜丝在平底锅内铺满，铺平

• 步骤 7：

  然后淋上适量色拉油和清水，撒上适量黑椒，然后打大火生煎

• 步骤 8：

  煎至微微冒烟，以及饼体连在一起

• 步骤 9：

  然后将饼体翻面煎，煎至呈现金黄色

• 步骤 10：

  然后，再次将饼体翻面，煎至饼体连在一起，双面呈金黄色，即可

• 步骤 11：

  准备好一个干净的圆盘，将饼盛装在盘内

• 步骤 12：

  用圆形模具将一整个大饼，切分成一个个小圆饼

• 步骤 13：

  将洗净的生菜叶用模具切成花瓣形状，放在10里面的小圆饼上面，稍做整理，即可