♫【酱炒萝卜糕】 by 美魔女Jolyn的做法步骤

• 步骤 1：

  将萝卜糕切块,一大匙起油锅,置入萝卜糕煎

• 步骤 2：

  煎至金黄色起盘备用

• 步骤 3：

  一小匙油起锅后,置入蒜泥1大匙+洋葱丝

• 步骤 4：

  至七分软,置入酱油、香油、辣油、蒜泥、糖 . 20CC的水. 一分钟后加入蒽白先

• 步骤 5：

  汤汁收至浓稠，將萝卜糕置入拌炒,洒上九层塔

• 步骤 6：

  最后汤汁收九分干,即可盛盘上桌

• 步骤 7：

  洒上葱花即可

• 步骤 8：

  煎个半熟荷包蛋置于盘上,加入脆口的小黄瓜片(切片用塩抓后,15分后,冲净,加入白砂糖、白醋腌2小时)也可置盘食用

• 步骤 9：

  满满一筷子丰富配料...WOW~~~~太棒了..综合半熟蛋汁 软嫩萝卜糕 脆口小黄瓜片.来瓶啤酒配也很OK唷....

• 步骤 10：

  好吃、简单、又迅速料理的炒萝卜糕....一起来做吧