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中式骨汤面收藏
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时间 30-45分钟 切墩(初级)
所需食材
- 棒骨 2跟
- 胡萝卜 2根
- 玉米 2根
- 面条
- 黄瓜
- 辣炸酱
中式骨汤面的做法步骤
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步骤 1：
首先要将棒骨焯水，多煮一会儿血会出来。
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步骤 2：
锅中加棒骨、胡萝卜块、玉米煲1个小时 其实这个也是一款很美味的汤。豆果达人飘飘T也教过。http://www.douguo.com/cookbook/216477.html
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步骤 3：
将黄瓜切丝，面煮熟后倒入汤加上自己制作的辣炸酱即可。
小贴士
炸酱可以自己做的也可以买外面的拌面酱。这个汤做面汤有点小奢侈 但是味道真是超级赞
自己做高汤最健康最美味最地道，搭配清爽的黄瓜丝和辣炸酱那味道别提多好吃了。
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