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步骤 1:
紫署在蒸锅中蒸20分左右后,剥皮后,将署捣成泥状. 放10g绵白糖和5g玉米淀粉到署泥中,搅拌均匀
步骤 2:
第一次加入50g牛奶,搅拌成浆。
步骤 3:
第二次加入50g牛奶,在微火上慢慢搅拌,有奶香且粘稠时,停火。
步骤 4:
装入器皿中,淋一点点蜂蜜或柚子汁。
一定是微火加热,且停火及时,否则会烧出焦味。
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