关公战秦琼~番茄炒蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  番茄切小块，鸡蛋先炒下，热油锅下鸡蛋液，筷子搅两下起锅，八成熟即可。

• 步骤 2：

  少量油，烧热，下番茄块，翻炒，加盐，加半勺糖（酸酸甜甜增津），加入鸡蛋，翻炒，加鸡精，撒上葱花起锅