手撕包菜的做法步骤

• 步骤 1：

  包菜叶一片片撕开，撕成小块。

• 步骤 2：

  油锅烧热，放两片生姜爆油锅，下包菜，快速翻炒，变色后加盐，一勺糖，两勺酱油，翻炒后盖锅盖闷一下，起锅前加味精撒点胡椒（孜然）