木糠蛋糕

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木糠蛋糕收藏

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所需食材

  • 玛丽饼 400g
  • 淡奶油 1L
  • 炼乳 180g
  • 冻草莓粉 一点

小贴士

我做了两个,所以我用了800g玛丽饼。400g是一个蛋糕的量。

Oo_RikkiOo 2013年08月12日发布
这是我觉得最难脱模的蛋糕,因为是没有任何黏性的粉末,总害怕会散,个人觉得这个蛋糕打发奶油很重要。看似简单,其实需要很好的耐心哦。还有玛丽饼再淘宝或者进口超市有卖,买不到用粗粮饼干或者苏性饼干也可以,也比较好脱模,因为有点黏性。
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