豆角焖面的做法步骤

• 步骤 1：

  猪肉切片、四季豆洗净去筋切段、红椒切丝、葱姜切丝

• 步骤 2：

  锅内入植物油，7分热后，倒入葱姜、肉片，煸至肉色发白

• 步骤 3：

  倒入四季豆段翻炒数下

• 步骤 4：

  调入酱油和白糖

• 步骤 5：

  倒入足量的水，调入盐

• 步骤 6：

  大火煮沸后，倒入面条

• 步骤 7：

  划散面条，盖上锅盖

• 步骤 8：

  转中火煮6-8分钟汤汁收干即可，撒上红椒，出锅