酸豆角炒鸡肾的做法步骤

• 步骤 1：

  

  青椒和红椒，蒜头。 切粒酸豆角切粒，装碗用冷水浸泡

• 步骤 2：

  

  鸡肾切薄片，加入少许盐，料酒和生粉拌匀

• 步骤 3：

  

  热锅下油，大火炒至一分钟，盛起来装盘备用

• 步骤 4：

  

  锅放油开大火，放蒜末，青椒，爆香，

• 步骤 5：

  

  放入酸豆角翻炒半分钟

• 步骤 6：

  

  放入鸡肾和指天椒，翻炒均匀

• 步骤 7：

  

  倒入少许盐和酱油

• 步骤 8：

  

  出锅前放少许醋即可