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步骤 1:
鲜虾剥壳,去虾线,然后放置碗中加适量椒盐粉,几滴醋(醋去除虾的腥味)
步骤 2:
锅中加盐烧开,放入意大利面,煮至面没有白芯,捞起放在凉水中至冷却
步骤 3:
把胡萝卜和青椒分别切丝和切块,洗好备用
步骤 4:
番茄酱准备好
步骤 5:
锅中倒入少许食用油,把之前腌制好的鲜虾倒入翻炒至变成淡橙色,加入胡萝卜丝和青椒翻炒一小会,再捞出冷水中的意大利面放入翻炒,最后倒入番茄酱炒至番茄酱和意大利面混合均匀即可
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