吉庆有余

微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~

吉庆有余收藏

浏览 192838 收藏 19 时间 30-45分钟 掌勺(高级)
daxiong002 2008年01月29日发布

所需食材

  • 水发鱿鱼 150克
  • 熟猪肚 150克
  • 熟猪舌 150克
  • 火腿肠 150克
  • 熟鸡 250克
  • 油炸猪肉丸子(或鱼肉丸子) 250克
  • 鹌鹑蛋 10个
  • 莴苣 250克
  • 冬笋 250克
  • 白萝卜 250克
  • 胡萝卜 250克
  • 生姜 一块
  • 胡椒 适量
  • 花椒 适量
  • 醪糟 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 白糖 适量
  • 酱油 适量
  • 色拉油 适量
  • 料酒 适量
  • 精盐 适量
  • 大葱 适量
  • 味精 适量
  • 鸡汤(猪骨头熬的高汤也行) 适量