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步骤 1:
先和面,将和好的面擀成3mm厚的面皮.
步骤 2:
在擀好的面皮上涂上化开的芝麻酱,不要涂太多哦,免得溢出来.
步骤 3:
将涂好芝麻酱的面皮从一个方向向另一个方向卷起来,要把边都捏上哦~
步骤 4:
切成10cm宽的小段,然后像扭糖纸一样将面团拧成这个样子,压扁
步骤 5:
最后,将压扁的面饼上撒上芝麻,黑芝麻白芝麻都可以哦~
步骤 6:
最后将平底锅捻小火,倒上少量的油,将面饼放入锅中煎至两面金黄就可以出锅啦
步骤 7:
这就是最后的成品啦~是不是很有食欲啊
1.涂芝麻酱的时候不要涂太多,不然很难封口
2.一定要控制好火候,不然很容易煎糊,如果有电饼铛的话更好啦!