芹菜炒肉片的做法步骤

• 步骤 1：

  将芹菜切好 再用热水焯一边， 为了易熟，去丝和脏东西！

• 步骤 2：

  第二步，将青椒，姜，葱花都切好，放入碗里（可以分开放，我放到一起了）

• 步骤 3：

  先把肉用开水煮一边，去除肉质内的脏东西和肉腥味！ 放适量油，在放入花椒，和少许葱花！ 把肉放入锅内，点 点料酒。 放盐，炒熟就好了！

• 步骤 4：

  少量油，放上面备好的葱花，，，！ 在放入炒好的肉 先放点盐，在放入芹菜！ 放料酒，鸡精等调味料！ 翻炒1分钟，就大功告成了。

• 步骤 5：

  色泽还不错吧！！