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步骤 1:
泡菜把多余汁水挤出,切块备用,五花肉切片备用,蒜苗切段备用
步骤 2:
锅里倒入油,五花肉下锅翻炒,炒出油来,变色后下泡菜,蒜苗翻炒,加入料酒,鸡精,酱油,翻炒一分钟左右就可以出锅了。因为泡菜有咸味,所以不用加盐。
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