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步骤 1：
材料弄好备用。
步骤 2：
肉腌制好。
步骤 3：
锅加少油，加入蒜瓣出味，加入肉翻炒一会，荸荠胡萝卜和玉米粒一起加进去翻炒均匀，加入适量酱油炒致色泽后加少许清水焖一会(1-2分钟左右)加少许盐炒几下就好了。
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