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步骤 1:
把韭菜洗干净切小段,沥干水分
步骤 2:
把红罗卜去皮刨成丝和玉米粒一起洗干净,沥干水分
步骤 3:
把鸡蛋打进盆子里,用筷子顺时针拌匀
步骤 4:
把1,2中的材料倒入蛋液里拌匀
步骤 5:
倒入适量的面粉,放点盐,水搅拌成糊状
步骤 6:
热锅放油,用勺子勺一个放到锅里压扁,一次煎三个,煎至双面金黄色即可。(如此反复煎)
步骤 7:
完成
韭菜肉饼
杨凌蘸水面
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