企鹅白煮蛋

微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~

企鹅白煮蛋收藏

浏览 96212 收藏 165 时间 10分左右 切墩(初级)

所需食材

  • 白煮蛋
  • 即食紫菜 半片
  • 胡萝卜 少许

小贴士

晚上睡前把鸡蛋从冰箱取出回温,可以减少白煮蛋因为温差而在水中爆裂的情况;用煮蛋器或多功能早餐机会比水煮更加方便,又保证蛋黄在鸡蛋中心位置。

紫菜遇水会迅速变形,请保持双手和操作工具干燥,鸡蛋也应该是不烫手的温度;