山药木耳排骨汤的做法步骤

• 步骤 1：

  排骨洗净后放入加了料酒的水中，煮至5成熟后捞出

• 步骤 2：

  木耳泡发

• 步骤 3：

  山药去皮

• 步骤 4：

  排骨放入高压锅里

• 步骤 5：

  木耳撕成小朵，放入高压锅里

• 步骤 6：

  山药切小段放入高压锅里

• 步骤 7：

  高压锅内倒入凉水，水位标准以没过所有食材后，与食指第二关节齐平为宜（根据自己喜好，喜欢喝浓汤的可以少加水），放入切好的姜片

• 步骤 8：

  加盐，大火煮15分钟，上气后转小火煮10分钟即可关火，放上鸡精，点缀上枸杞