梅菜扣肉

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梅菜扣肉收藏

浏览 59924 收藏 2 时间 1小时以上 配菜(中级)
爱情的翅膀 2014年11月12日发布

所需食材

  • 五花肉 750g
  • 甜梅菜 2棵
  • 少许
  • 老抽 适量
  • 生抽 2勺
  • 姜葱蒜切末 适量
  • 八角 2个
  • 料酒 少许

小贴士

煎肉皮时,会噼呖啪啦的溅油,像放鞭炮……挺吓人的,所以要准备个大锅盖当盾牌哦!