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蒜味烧肉(豆油伯缸底酱油)收藏
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所需食材
- 五花肉片 300g
- 大蒜 50g
- 味淋 60g
- 糖 20g
- 萝蔓生菜 2颗
- 豆油伯缸底酱油 60g
- 豆油伯梅子淳 20g
蒜味烧肉(豆油伯缸底酱油)的做法步骤
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步骤 1：
把大蒜剁碎，酱汁调配的比例约为1大匙大蒜：2大匙豆油伯缸底酱油：2大匙味淋：糖少许：梅子淳1小匙混合
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步骤 2：
将五花肉片煎至半熟备用，不需要加油直接用小火煎即可。
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步骤 3：
肉煎到肉香飘出来时，将酱汁直接加到锅内，稍微炝一下拌一拌约2分钟后即可起锅，可洒上一些芝麻做装饰。
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步骤 4：
搭配萝蔓生菜食用。
小贴士
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