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步骤 1：
粉丝提前用清水泡上，虾皮也泡上。
步骤 2：
萝卜去皮切丝。 用淡盐水将萝卜丝泡上。
步骤 3：
秋葵洗净，然后切成小星星备用。
步骤 4：
炒锅倒油，炒香姜丝，放萝卜丝煸炒， 放入秋葵的虾皮稍炒。
步骤 5：
加水煮上，水开后放上粉丝。 稍煮后淋薄芡。加盐调味，出锅淋芝麻油。
步骤 6：
出锅。
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