油泼面的做法步骤

• 步骤 1：

  面粉两碗

• 步骤 2：

  放入两小勺盐

• 步骤 3：

  和面，手光 盆光 面光！还不错吧

• 步骤 4：

  手上沾油，把面揉成小面团，醒5分钟后再用油揉揉，醒5分钟。

• 步骤 5：

  拿出一个面团，用筷子在中间摁一下。

• 步骤 6：

  擀面杖沾油擀成面片

• 步骤 7：

  顺着刚刚摁过的印儿撕开面片

• 步骤 8：

  面片处理好了，该下锅煮面咯

• 步骤 9：

  煮熟装盘

• 步骤 10：

  放入剁碎的葱头，我另外准备了牛肉酱，家里没有辣椒面，只有辣椒油，讲究放点吧，现在可以开吃啦！