蒜苗炒肉的做法步骤

• 步骤 1：

  买回来的肉丝，放点生粉，料酒，盐，僵一下。备用

• 步骤 2：

  蒜苗，洗干净，切段。备用

• 步骤 3：

  热锅，下肉丝炒。

• 步骤 4：

  煸炒至肉丝7分熟。

• 步骤 5：

  煸炒至7分熟，撩起。备用

• 步骤 6：

  再放点油。准备炒蒜苗

• 步骤 7：

  放下蒜苗煸炒。

• 步骤 8：

  蒜苗煸炒过油之后，放肉丝一起炒。放盐，味精

• 步骤 9：

  煸炒嫩了之后。出锅即可。