黄骨鱼豆腐口蘑汤的做法步骤

• 步骤 1：

  清洗鱼，把鱼肚子里的血全都清洗干净。葱白切段，余下切葱花，姜切片。口蘑切片，豆腐切小块。食材备齐，开火。

• 步骤 2：

  下油烧热，放入葱白，姜片，略微翻炒，香气扑鼻，下鱼，略煎，这时就可以放入适量开水。

• 步骤 3：

  水滚，放入豆腐，口蘑，汤水翻滚，翻滚，再翻滚。放适量盐，煮15分钟左右，一锅鲜美的鱼汤就可以出锅啦～

• 步骤 4：

  盛出，撒上葱花，很美味有木有？