＃九阳烘焙剧场＃草莓船的做法步骤

• 步骤 1：

  黄油室温软化

• 步骤 2：

  低筋面粉与糖粉过筛后放进一个大碗。

• 步骤 3：

  加入软化的黄油 。

• 步骤 4：

  搓成粉末状。

• 步骤 5：

  蛋黄里加入盐和清水搅拌均匀。

• 步骤 6：

  加到搓好的粉末里。

• 步骤 7：

  拌成团，装入保鲜袋放冰箱冷藏1小时。

• 步骤 8：

  取出分成8份，搓圆。

• 步骤 9：

  擀成椭圆形的皮。

• 步骤 10：

  把挞皮放在蛋挞模具上，用擀面杖轻轻从上面擀走多余的面皮。

• 步骤 11：

  然后用手沿模具边沿捏紧，用叉子在底部叉一些小孔。

• 步骤 12：

  依次做好所有的挞，放入烤盘，中层，190度15分钟左右，取出脱模冷却。

• 步骤 13：

  草莓用盐水泡好，洗净，沥干。

• 步骤 14：

  淡奶油加糖粉打发。

• 步骤 15：

  装入裱花袋，挤在烤好的挞皮上。

• 步骤 16：

  装上对切的草莓。

• 步骤 17：

  扬帆起航！