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葛格燕鱼汤收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 葛格燕鱼 4条
- 淀粉 适量
- 大葱 2段
- 姜 1大块
- 黑胡椒 1小勺
- 盐 适量
- 枸杞 10粒
- 玉米 一根
- 香菜 2根
- 蒜苗 1棵
- 香油 适量
- 味极鲜 1勺
葛格燕鱼汤的做法步骤
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步骤 1：
买来的葛格燕杀好去内脏 洗干净 一般菜场买鱼的时候就给弄好了
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步骤 2：
把鱼两面抹上生粉锅里倒油煎黄拿出 锅里少许油放入葱姜炒一下把鱼下锅加水 大火顶5分钟 一定要大火炖开才能把鱼汤煮成奶色
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步骤 3：
大火五分钟小火放枸杞胡椒盐玉米切薄段 如果是老玉米提前煮熟
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步骤 4：
小火十分钟后关火 加入香油香菜蒜苗 一勺味极鲜
