凉拌皮肚的做法步骤

• 步骤 1：

  把泡好的皮肚切成条状～

• 步骤 2：

  晕～灯光暗了～韭苔和辣椒洗净切段，切丝，锅里水开以后放入其中。韭苔段生就好，不可太久。

• 步骤 3：

  韭苔、辣椒捞出淋干水备用，再用锅中水煮一皮肚，三、五分钟就可以捞起。

• 步骤 4：

  把它们都放进同一容器里，加入自制的辣椒油，香醋、鸡精、香油和盐。拌均匀～撒上香菜沫～好咯！

• 步骤 5：

  呵呵呵～成品～