#九阳烘焙剧场#超萌小鸡烧果子的做法步骤

• 步骤 1：

  紫薯去皮切块放锅里蒸熟。

• 步骤 2：

  黄油放锅里融化。

• 步骤 3：

  加入碾成泥的紫薯，加糖和糯米粉翻炒。

• 步骤 4：

  团成团冷却。

• 步骤 5：

  花生烤熟去皮。

• 步骤 6：

  切碎。

• 步骤 7：

  拌匀。

• 步骤 8：

  搓成30克一个的小球。

• 步骤 9：

  分离一个蛋黄。

• 步骤 10：

  放进容器，加入炼乳。

• 步骤 11：

  搅打均匀。

• 步骤 12：

  筛入低粉和泡打粉。

• 步骤 13：

  用刮刀拌成团。

• 步骤 14：

  放冰箱冷藏一小时。

• 步骤 15：

  取出分成20克一个的团，揉圆，盖上保鲜膜（因为我做了只鸡妈妈，紫薯只做了14个，所以把团也只分成了14份，每份24克）。

• 步骤 16：

  用擀面杖擀圆，包入馅。

• 步骤 17：

  搓圆。

• 步骤 18：

  借助虎口，分离出小鸡的头。

• 步骤 19：

  再捏出小嘴。

• 步骤 20：

  依次做好所有的小鸡。

• 步骤 21：

  再取一个蛋黄，用牙签点在小嘴上。

• 步骤 22：

  烤箱预热180度，170度烤25分钟左右。

• 步骤 23：

  表面微微上色即可。

• 步骤 24：

  用一根不锈钢筷子，在煤气灶上烧烫后，用筷子头点出小鸡的眼睛，再烙出小鸡的翅膀。

• 步骤 25：

  结果这些小鸡，成了女儿的玩偶。

• 步骤 26：

  一会和妈妈一起进了“鸡窝”。

• 步骤 27：

  一会又和妈妈一起出去觅食。

• 步骤 28：

  嘘！还在窃窃私语呢！