花生糍粑的做法步骤

• 步骤 1：

  我提前泡了一夜，蒸时好蒸。

• 步骤 2：

  把炸好的花生砸碎，我用的是瓶子，因为没别的工具，用深点的碗，砸时花生才不会砸出来。

• 步骤 3：

  蒸好的糯米也是用瓶子砸，砸这个可是个体力活啊，加入花生就揉一下，这就用手了，手沾水就不粘手了。

• 步骤 4：

  菜板上抹点面粉，用擀面杖压平，用手也行，在抹点面粉，装时才不会沾。

• 步骤 5：

  这就成功了，可以放在通风处，我不喜欢放在冰箱里，也不是什么食物都要放在冰箱，可以裹着鸡蛋炸着吃也可以做成其他的。