经典版奶酪布丁的做法步骤

• 步骤 1：

  将奶油奶酪隔水软化！

• 步骤 2：

  软化后添加细砂糖用打蛋器搅拌顺滑

• 步骤 3：

  加入柠檬汁继续搅拌哟

• 步骤 4：

  把鲜牛奶倒入，继续搅拌，小心翼翼就不会喷出来啦

• 步骤 5：

  搅拌好了现在倒入预备打散好了的鸡蛋液，接着搅拌

• 步骤 6：

  把布丁液过滤，切记要多过滤几次哟

• 步骤 7：

  用水浴式烤法，Ps：在盘子上面有放水哟！放入烤箱

• 步骤 8：

  上下火150度烤30～40分钟，最后试试牙签立起来就可以了，时间到了千万别着急拿出来哦，在烤箱放一个小时后再拿出来冷却，以后放入冰箱冷藏一晚！浓浓的奶香味