紫薯熊爪萌萌哒小汤圆的做法步骤

• 步骤 1：

  将一小块紫薯去皮，切小块，加一点水，用料理机达成浆汁，然后用纱布过滤到碗里～

• 步骤 2：

  酌情添加玉米粉，直至不粘手为止～

• 步骤 3：

  用另一个碗盛适量糯米粉，加入凉水，也和至不粘手为止

• 步骤 4：

  将白色糯米粉揉成最大团，然后取紫色糯米粉分别揉成如图的中号小号特小号，并逐一叠加摁压～

• 步骤 5：

  我做的丑丑哒

• 步骤 6：

  然后下锅煮～待到熊爪都浮起来就可以出锅了～

• 步骤 7：

  制作的过程中边角有一点开裂不要紧，因为糯米的粘性和受热膨胀之后，裂缝会消失不见噢～

• 步骤 8：

  啦啦啦