咸饭的做法步骤

• 步骤 1：

  先把米泡水。

• 步骤 2：

  小香菇掰成两半，鱿鱼干剪成丝，和蚝干一起洗干净，泡开水。

• 步骤 3：

  花肉切成块，红萝卜切成丁，马铃薯一个切成六块，葱头洗干净备用。

• 步骤 4：

  锅烧热加点油，下葱头有点香味就可以把五花肉下下去，五花肉炒到变成金黄色捞起来。剩下的油用来炒干货，炒个三四分钟就可以把马铃薯和红萝卜下下去，再炒个五六分钟，帮肉下去去翻炒，再把洗好的米下下去，这个时候加点鸡精还有盐还有酱油，炒到米干干的。

• 步骤 5：

  把炒好的东西全部倒到电饭锅里面，加两个半两杯的水，按煮饭键就可以啦。