蒸面的做法步骤

• 步骤 1：

  第一步，把西红柿放碗里，用刚烧好的开水把西红柿的外皮烫掉，然后把西红柿剁碎成沫沫待用。

• 步骤 2：

  第二步，四季豆用手掰成小段，五花肉切片，葱姜蒜切好待用。

• 步骤 3：

  第三步，把细鲜面均匀的放在笼上或电饭煲上，再把植物油均匀的洒在面上，以防面坨在一起，蒸5-7分钟。

• 步骤 4：

  第四步，菜下锅料放好，放半碗水，小火5-7分钟。

• 步骤 5：

  第五步，把蒸好的面用筷子打散，再把面和菜均匀的拌在一起，在用笼蒸3-5分钟，让菜里面的汤汁和面融合在一起，这样不会很油腻。

• 步骤 6：

  美味的蒸面出锅啦，准备吃饭啦！