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卤鸡腿饭收藏
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时间 30~60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 五花肉 250g
- 八角 5颗
- 花椒 一小把
- 葱 3根
- 香叶 5片
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 生姜 4片
- 红干辣椒 5个
- 鸡蛋 5个
- 鸡腿 5个
卤鸡腿饭的做法步骤
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步骤 1：
现将生鸡蛋煮熟，再将小鸡腿沸水中烫去血丝，稍煮一会捞起。
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步骤 2：
将所有调料（葱，八角，花椒，干辣椒，香叶，生抽，老抽）一起放锅了，加适量的水，煮开
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步骤 3：
这时放入剥好壳的鸡蛋和鸡腿，小火慢炖
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步骤 4：
炖45分钟噢！如果想更入味或者重口味的小伙伴可以多炖一会哦！
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步骤 5：
成品哦！
