清炒苋菜的做法步骤

• 步骤 1：

  将苋菜去根洗净，入盐水中浸泡十分钟

• 步骤 2：

  将蒜拍碎切粒，入油锅中煸香

• 步骤 3：

  锅中倒入苋菜，大火快速翻炒

• 步骤 4：

  加半碗水，加入盐、糖，盖上锅盖，焖煮出香味即可出锅