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步骤 1:
蒜去皮捣成蓉,肋排洗净,沥干水份。
步骤 2:
倒入一勺老抽,三勺蚝油,两勺蒜蓉,用手抓匀。
步骤 3:
将排骨放在面包糠里滚一下。
步骤 4:
将处理好的的肋排码放到保鲜盒中放入冰箱冷藏24小时以上。
步骤 5:
腌制完成后,在烘焙之前把肋排再在面包糠里滚一圈。
步骤 6:
将沾满面包糠的肋排码放到空气炸锅 ,180度炸15分钟
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