麻辣豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  买来的新鲜豆腐~今晚就看它了！

• 步骤 2：

  切成不大不小的四方块~是妹纸的话有耐心可以切得更漂亮

• 步骤 3：

  水适量烧开放切好的豆腐焯一下。不用太久。然后捞出控干待用。

• 步骤 4：

  热锅冷油，蒜苗(或葱花)，还有辣椒放入爆香，然后放入适量豆瓣。最后放豆腐翻炒，让豆瓣上色均匀。换小火加调味品炒匀。

• 步骤 5：

  出锅成品，~小伙伴们学会了么《注：用蒜苗会比葱花做出来的更香，不信尝试，当然不吃蒜的人忽略~》祝各位生活愉快