花蛤海带豆腐汤的做法步骤

• 步骤 1：

  花蛤清洗干净，放入少许食盐，使其吐净泥沙。

• 步骤 2：

  北豆腐切薄片

• 步骤 3：

  北极虾四只

• 步骤 4：

  海带切片

• 步骤 5：

  生姜切片待用

• 步骤 6：

  葱花少许

• 步骤 7：

  加水，水开后加姜片，放入料酒，接着放入花蛤，煮至花蛤张开口。

• 步骤 8：

  花蛤煮开口后，加入豆腐，海带，北极虾，煮3分钟左右，放少许食盐和生抽调味。

• 步骤 9：

  出锅后滴几滴香油，放入葱花即可！