回锅肉的做法步骤

• 步骤 1：

  最好的回锅肉是五花肉做的，但宝贝不吃肥肉，每次我都用猪后腿肉做，并且把肥肉和瘦肉分开切。把肉放锅里煮15分锅，切块备用。

• 步骤 2：

  锅里放油，把肉放进去炒到微黄。

• 步骤 3：

  准备好调料酱油，豆瓣酱，少量糖。

• 步骤 4：

  把调料放进锅里炒出香味。

• 步骤 5：

  放入切好的大红椒青椒炒匀均即可。