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步骤 1:
准备材料。
步骤 2:
把所需要的材料切丝。
步骤 3:
粉丝浸泡20分钟,沥干水。
步骤 4:
热油锅放蒜头,闻到蒜头香味的时候把步骤2准备的切丝食材倒进锅里翻炒。
步骤 5:
炒到变软,加点盐,酱油调味,装起备用。
步骤 6:
再起油锅,把粉丝倒进油锅,快要干的时候加水,用筷子搅拌,加点盐,然后把上一步炒软的切丝蔬菜倒进去一起炒,快好的时候加酱油调味。
步骤 7:
装碟。
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