芝士虾的做法步骤

• 步骤 1：

  处理虾，剪掉长长的胡须。ps：剪掉胡须的目的是被烤焦。

• 步骤 2：

  用小刀划开虾的背部，挑出黑线。放到铺有锡纸的烤盘。或者是我放的是装蛋挞皮的锡盒子里。

• 步骤 3：

  大蒜切碎。要越碎越好。

• 步骤 4：

  平底锅加黄油，放入大蒜。记得一定换成小火或者离火倒入大蒜，不然大蒜会焦掉。另预热烤箱200度。

• 步骤 5：

  把炒好的蒜末放进虾背里，洒上少许胡椒粉。也可以不放，根据爱好添加。

• 步骤 6：

  最后放上芝士碎，当然可以多放。

• 步骤 7：

  放进温度200度的烤箱。10分就可以出炉了！